Go traidisiúnta, is mí socair é Eanáir do thrádáil oinniún. Tá trádálaithe oinniún Ollainnis ag buaicshéasúr onnmhairithe faoi láthair mar go bhfuil an tSeineagáil tar éis a margadh allmhairithe a dhúnadh chun a tháirgeadh a chosaint.
I mbliana, tá méadú suntasach ar loingsiú oinniúin Spáinneacha go dtí Iarthar na hAfraice, agus oinniúin Ollannacha chun tosaigh de ghnáth. De réir mar a thosaíonn fómhar nua sa dá réigiún, tá geilleagar na hIndia ag téarnamh go mall. Sa tSín, mar gheall ar Bhliain Nua Lunar, tá an margadh an-socair. Sna Stáit Aontaithe, tá fardal beagán faoi bhun an mheáin agus tá roinnt saincheisteanna cáilíochta ann maidir le stóráil. I mí Feabhra na bliana seo, cuirfidh Meicsiceo, an Nua-Shéalainn, agus an Éigipt fáilte roimh fómhar nua oinniúin buí freisin. Faoi láthair, tá soláthar oinniúin na hAfraice Theas sa mhargadh ar siúl ar feadh dhá nó trí seachtaine, a onnmhairítear go príomha go réigiúin eile san Afraic agus san Eoraip.
An Ísiltír: Tar éis feidhmiú go maith sa chéad leath den séasúr táirgthe, d'fhan an margadh socair
Tar éis níos mó ná 724000 tonna de oinniúin a onnmhairiú, tá an margadh oinniún níos ciúine anois, rud is treocht bhliantúil é i ndáiríre. Sa chéad leath den bhliain, tháinig méadú beagnach 60% ar fhardal chuig onnmhairí. Baineann oinniúin na hÍsiltíre leas go príomha as margadh na hIndia agus a chinn scríbe onnmhairithe. Tá níos mó oinniúin á n-onnmhairiú go tíortha Iarthar na hAfraice freisin, ach ar 15 Eanáir, dhún an tSeineagáil a teorainn allmhairithe chun a barraí a chosaint. Mar sin, tá an t-éileamh ag laghdú go tapa agus tá praghsanna faoi bhrú. Mí na Nollag seo caite, bhí an praghas fós 17 euro in aghaidh an chileagraim, agus shroich an praghas oinniún níos fearr 21 euro. I mí Eanáir, le haghaidh oinniúin bhuí a shórtáil de ghnáth, thit an praghas go 15 euro an cileagram, agus shroich praghas níos fearr 18 euro. Tá súil ag trádálaithe, le honnmhairiú oinniúin go hOirthear na hEorpa, Meiriceá Theas, agus an Cianoirthear, go dtiocfaidh éileamh ar ais arís sna seachtainí atá romhainn.
An Bheilg: Éiginnteacht Praghsanna
Tar éis tréimhse d'onnmhairí níos mó, tá margadh na n-oinniún sa Bheilg ar ais go socair. Onnmhairíodh líon mór oinniúin go dtí an Afraic, ach mar gheall ar roinnt tíortha a chuir cosc ar allmhairí, bhí gníomhaíochtaí trádála trádálaithe oinniúin na Beilge socair go leor. Chuir sé seo roinnt brú ar an bpraghas. Tá sé fós neamhchinnte an dtiocfaidh ardú ar phraghsanna sna seachtainí atá romhainn.
An Ghearmáin: Forbairt shásúil sa dara leath den séasúr táirgthe
Tá dhá shéasúr táirgeachta go hiomlán difriúil ag an nGearmáin. Ar dtús, bhí an fómhar san Eoraip an-teoranta agus bhí ganntanas ann, ach bhí dul chun cinn fómhar an tséasúir seo sásúil. Tá onnmhairí oinniún ag dul chun cinn go réidh, agus beagnach gach tír táirgthe mór ag soláthar oinniúin sa mhargadh. Bhain an Ghearmáin leas mór as an séasúr rathúil táirgthe san Ísiltír.
Sa tionscal seo, cuimsíonn fachtóirí a bhfuil tionchar acu rialacháin dhian ar chosaint plandaí, ach ag an am céanna, athrú aeráide agus ganntanas pearsanra atá ag éirí níos déine. Mar bheart feabhais, tá infheistíochtaí suntasacha á ndéanamh ag tionscal na Gearmáine faoi láthair, lena n-áirítear i réimsí nua, uisciúcháin agus cumas stórála.
Tá roinnt treochtaí suimiúla á léiriú ag margadh oinniún na Gearmáine: ar an gcéad dul síos, tá an t-éileamh ar oinniúin dearg ag méadú i gcónaí, a allmhairítear go príomha ón Ísiltír. Siopa lascaine Chinn Aldi le déanaí gan ach oinniúin orgánacha dearg a thairiscint. Is é an príomh-sholáthraí thar lear fós an Nua-Shéalainn.
An Fhrainc: Éileamh méadaithe ar oinniúin na Fraince sa mhargadh baile
Tá oinniúin na bliana seo sách maith i gcáilíocht agus toradh araon. Tá súil ag roinnt trádálaithe oinniúin na Fraince a sholáthar do chustaiméirí ar feadh na bliana, agus tá an t-éileamh ar oinniúin na Fraince sa mhargadh baile ag méadú freisin. Is é an praghas thart ar € 15 in aghaidh an 100 cileagram. Mar sin féin, toisc go bhféadfadh tionchar a bheith fós ag fardal ó thíortha Eorpacha eile ar an margadh, níl praghsanna cobhsaí.
An Ostair: Ag cuardach oinniúin buí agus dearg mórmhéide
San Ostair, tá an margadh oinniún cobhsaí. Maidir le sonraíocht chaighdeánach oinniúin buí (bainte agus curtha in eagar), raonta an praghas ó 23 go 28 euro (in aghaidh an 100 cileagram). I gcás oinniúin níos lú meánmhéide, tá an praghas i bhfad níos ísle. Tá oinniúin buí agus dearg ar scála mór annamh agus coitianta san Ostair faoi láthair.
An Spáinn: Éileamh neamhghnách oinniún idir Nollaig agus Eanáir
Tar éis dálaí sármhaithe margaidh a bheith ann i mí na Nollag agus i mí Eanáir, tá an t-éileamh ar oinniúin ag laghdú. Tá toradh oinniúin na Spáinne níos airde ná an séasúr roimhe seo. Tá na praghsanna idir an samhradh agus an fhómhar íseal go leor, go háirithe le haghaidh oinniúin mhórmhéide, a bhfuil éileamh níos lú acu ón margadh. Roimh agus tar éis na Nollag, tháinig athruithe ar an éileamh san Ísiltír, sa Fhrainc, san Iodáil agus in Oirthear na hEorpa. Tá níos mó oinniúin ag sileadh freisin go dtí Iarthar na hAfraice, margadh a bhfuil an Ísiltír faoi cheannas de ghnáth. Tá difríocht shuntasach praghais ann freisin idir oinniúin chaighdeánacha agus ardchaighdeáin an séasúr seo.
Mar sin féin, tá laghdú suntasach tagtha ar an éileamh an tseachtain seo. Dúirt ionadaí ón tionscal, "Ag an am seo den bhliain, tá sé seo i gcónaí treocht. Tá an Afraic Thiar stop a allmhairiú toisc go bhfuil a shaothrú féin ar tí tosú. Níl sé soiléir faoi láthair cad a tharlóidh do na oinniúin stóráilte. Braitheann sé seo go mór mór. maidir le cáilíocht, ach ag cur san áireamh an aimsir, níor cheart go mbeadh sé seo ina fhadhb."
An Iodáil: Tá éileamh méadaithe mar thoradh ar laghdú fardail
San Iodáil, tá díolacháin na n-oinniún ag dul chun cinn go maith, le praghsanna sásúla agus fardal laghdaithe. Dhearbhaigh cuideachta atá ag speisialú i bpróiseáil agus díolacháin oinniúin i dtuaisceart na hIodáile an staid mhargaidh seo. Faoi dheireadh mhí Eanáir 2020, bhí praghas na n-oinniún buí idir 30 agus 37 euro in aghaidh an chileagraim, bhí praghas na n-oinniún bán ag 50 euro in aghaidh an chileagraim, agus bhí praghas na n-oinniún dearg ag 45 euro in aghaidh an chileagraim. Ach tá leibhéil fardail ag laghdú, agus tá treocht an mhargaidh sa todhchaí fós anaithnid. Sin an fáth go bhfuil an-tóir ar oinniúin anois. I margaí mórdhíola, ní mór dúinn a fuarthas amach go bhfuil an praghas na n-oinniún na hIodáile agus na hÍsiltíre idir 43 agus 95 euro in aghaidh an chileagraim, ag brath ar chineál, méid, pacáistiú, agus tionscnamh an oinniún. Is féidir le praghas oinniúin pasta na hIodáile leibhéal 1.40 euro in aghaidh an chileagraim a bhaint amach fiú, agus is féidir le praghas oinniúin na Fraince 1.70 euro in aghaidh an chileagraim a bhaint amach.
An Éigipt: Tá méadú ar onnmhairí mar thoradh ar staid an mhargaidh Indiach
Tá séasúr táirgthe na n-oinniún dearg hÉigipte ag druidim lena deireadh, agus bainfear oinniúin buí i mí Feabhra. Tá an Éigipt tar éis leas mór a bhaint as an staid san India, le fear gnó fiú ag tuairisciú go bhfuil an Éigipt in ann 75% de oinniúin a onnmhairiú chuig an margadh seo. Tá bearta á ndéanamh ag na hÉigiptigh freisin chun oinniúin a onnmhairiú chuig margadh na hEorpa.
An India: Aisghabháil Mall ar an Margadh
Is cosúil go bhfuil an staid san India ag maolú agus dhá réigiún Indiach ar tí luach saothair nua a bhaint amach. Dá bhrí sin, is é an chúis is mó ná go bhfuil laghdú ar allmhairiú na n-oinniún dearg, agus de réir réamh-mheastacháin ón mBliain Nua, tá méadú 7% tagtha ar phlandáil oinniúin i mbliana.
An tSín: Féile an Earraigh mar thoradh ar fheidhmíocht mhargaidh íseal
Ó mhí Dheireadh Fómhair, tá méadú beag tagtha ar phraghsanna oinniún, ach d'fhan siad an-chobhsaí ó shin i leith. Tá onnmhairiú an tséasúir seo difriúil ón mbliain seo caite, mar a onnmhairíodh go leor oinniúin go dtí an Eoraip anuraidh. Ní hé seo an cás an séasúr seo, toisc go bhfuil fardail oinniúin Ollainnis flúirseach agus bíonn sé deacair ag cuideachtaí na Síne dul san iomaíocht leo. Tá oinniúin Ollainnis beagán níos saoire ná oinniúin na Síne. Mar sin féin, tá dul chun cinn maith déanta ag onnmhairiú oinniúin na Síne go dtí an Meánoirthear agus i dtíortha na hÁise eile.
Faoi láthair, tá an margadh fós an-socair toisc gurb é deireadh na Bliana Nua Síneach é. Le linn na Bliana Nua, dhún formhór na gcuideachtaí. Ina theannta sin, tá an margadh ciúin agus mar gheall ar an coronavirus reatha, níl mórán trádála ar siúl.
SAM: Laghdaíonn an soláthar oinniún
Tá an soláthar oinniúin i réigiún an iarthuaiscirt beagán níos ísle faoi láthair ná meánleibhéal na tréimhse céanna anuraidh. Mar gheall ar an aimsir fuar agus báisteach, tá an fómhar i mbliana sách íseal. Sa samhradh, tá an aimsir fós fionnuar, rud a fhágann saincheisteanna cáilíochta le oinniúin. Is féidir é seo a fheiceáil go háirithe i oinniúin buí, agus maidir le oinniúin bán a bhaintear go luath, níl an fhadhb seo chomh coitianta. Tá laghdú tagtha ar an bhfardal oinniún mar thoradh air sin.
Tá an t-éileamh sna Stáit Aontaithe fós taobh thiar den ghnáthleibhéal i mí Eanáir, agus tá athruithe tagtha ar phraghsanna sa mhargadh freisin. Tá praghsanna i Washington agus Idaho idir $7 agus $10, ag brath ar mhéid an oinniúin. Tá praghas ar oinniúin bhána idir $12 agus $14 i Washington, agus idir $14 agus $16 in Idaho; Tá praghas na n-oinniún dearg i Washington idir $5 agus $6, rud beag níos airde in Idaho. Mhair an chéad fómhar oinniúin Texas i mí an Mhárta na bliana seo go dtí lár mhí na Bealtaine. Mar gheall ar an aimsir te, tá ionchais mhaith ag daoine agus is féidir tús a chur leis an séasúr táirgthe níos luaithe.
An Afraic Theas: Soláthraítear fómhar Koue Bokkeveld le haghaidh onnmhairiú go dtí an Afraic agus an Eoraip
Tá séasúr táirgthe oinniún i Koue Bokkeveld, Western Cape Province, an Afraic Theas tosaithe anois le dhá nó trí seachtaine. Fanann onnmhairí chuig réigiúin eile san Afraic cobhsaí, agus beidh onnmhairí go dtí an Eoraip níos ísle ná leibhéil thar a bheith ard anuraidh. Bhí an bháisteach dhá sheachtain ó shin ina chúis le deacrachtaí do shaothróirí fíonchaor i réigiún eile (Gleann Abhainn Heics), ach ní raibh aon tionchar aige ar an fómhar oinniún i Koue Bokkeveld. Is é seo an t-aon réigiún inar féidir oinniúin buí a fhás agus a onnmhairiú. Tá an praghas baile 8% níos ísle ná an tseachtain seo caite, faoi láthair ag 0.22 euro in aghaidh an chileagraim (4.23 rand na hAfraice Theas). Creideann anailísithe go bhfuil éileamh an mhargaidh láidir, agus leanfaidh praghsanna ag fanacht ag an leibhéal seo, fiú ag ardú arís.
Meicsiceo: Tabharfaidh mí Feabhra fómhar nua.
I mí Feabhra, beidh oinniúin Mheicsiceo ar an margadh. Cé go ndíoltar an chuid is mó oinniúin ar an margadh baile
